1344
PHỞ THÌN LÒ ĐÚC
“TÔI LÀ NGƯỜI RẤT ĐAM MÊ VỀ ĂN, VỪA ĂN VỪA NGHĨ, TẠI SAO PHẢI CỨ THEO NHƯ THẾ NÀY, TẠI SAO KHÔNG LÀM KHÁC ĐI, NẾU KHÁC ĐI CÓ HAY HƠN KHÔNG?! VÀ TẤT CẢ NHỮNG ĐIỀU TÔI NGHĨ, TÔI ĐỀU ĐƯA VÀO THỬ NGHIỆM CÁ NHÂN CHO GIA ĐÌNH ĂN. SAU NHIỀU LẦN THỬ NGHIỆM THÌ GIA ĐÌNH CŨNG BẰNG LÒNG VỚI MÓN HIỆN NAY: PHỞ TÁI LĂN.” – ÔNG NGUYỄN TRỌNG THÌN – NGƯỜI SÁNG LẬP QUÁN PHỞ THÌN 13 LÒ ĐÚC. Cơ sở 2: 19B Hoàng Ngọc Phách

Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30
Nếu muốn thưởng thức quán phở ngon tại Hà Nội thì đừng bỏ qua phở Thìn nha bạn. Ở đây, nổi tiếng với món phở tái lăn. Thường ăn phở Thìn thì thực khách thường ăn thêm trứng gà nữa. Một bát phở bò tái lăn kết hợp với trứng gà cũng khiến bạn phải náo nức khi ăn.

Nước dùng pha chế theo phương thức bí truyền mà ông Thìn học hỏi từ người xưa, thêm những gia vị truyền thống vốn có. Bởi vậy, phở Thìn đã giữ được những gì tinh túy nhất của phở Việt truyền thống, tạo nét đặc biệt riêng làm say lòng những ai yêu ẩm thực quê hương.

Danh tiếng phở Thìn Lò Đúc không chỉ giới hạn ở thủ đô, thương hiệu này đã được “xuất ngoại” và làm hài lòng du khách quốc tế. Tuy vậy, phở Thìn ngon hay không đủ ngon, hương vị giống hay không còn như xưa vẫn là điều gây tranh cãi.

Ở Hà Nội, có những gia đình suốt bao nhiêu năm vẫn giữ thói quen đi ăn phở Thìn Lò Đúc mỗi sáng cuối tuần, lại có những thực khách kiên quyết tẩy chay địa chỉ này sau một lần đến ăn thử. Quán không giữ khách, nhưng không có ai phủ nhận đây là một trong những quán phở đông khách nhất nhì Hà thành.

Nhà hàng, đồ ăn nhanh

DOANH NGHIỆP CÙNG PHÂN LOẠI